Hozzávalók:
- Csirke combfilé
- Tojás
- Paleolét lisztvarás
- Kókuszolaj
- Csicsóka
A filét beleforgatjuk a lisztbe majd a tojásba, utána ismét meghempergetjük a lisztben. Bő olajon közepes lángon kisütjük.
A csicsókát folyó víz alatt egy szivaccsal megsikáljuk, majd felszeleteljük karikákra (nem túl vékonyra). Bő olajban süssük addig, amíg barnulni kezd. Akkor jó, ha már szép barnás színe van.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése